ઇન્સ્ટન્ટ મીઠાઈ

કોપરા ના લાડુ

સામગ્રી  : – ૧ કપ સુકા કોપરા નું  ખમણ , ૨ થી ૩  ટે સ્પુન  બુરું ખાંડ , ચપટી  ઈલાયચી નો પાવડર , ૨ ટી સ્પુન દૂધ  અને રોઝ  એસન્સ  ૨ થી ૩  ટીપા . સજાવટ માટે ગુલાબ ની પાંદડી .

રીત : – સો પ્રથમ એક બાઉલ માં કોપરા નું ખમણ , બુરું ખાંડ  અને દૂધ મિક્ષ્ કરો . પછી તેમાં ઈલાયચી નો પાવડર અને રોઝ એસન્સ ના ૨ થી ૩  ટીપા નાંખી  ઘી વાળો હાથ કરી  નાનાનાના લાડુ વાળો .ગુલાબ ની પાંદડી થી સજાવો .થોડી વાર માટે  ફ્રીઝ માં મુકો . સુકામેવા નો ઉપયોગ પણ કરી શકાય . સુકામેવા નો પાવડર કરી  અંદર પણ નાંખી શકાય અને ઉપર  સજાવટ પણ કરી શકાય . અચાનક ગેસ્ટ આવે ત્યારે  તરત જ બનાવી પીરસી શકાય . ચોકલેટ  ચીપ્સ થી   પણ  સજાવી શકાય .

Leave a Reply