સફરજન નું પુડીંગ

સામગ્રી : ૧ મીડીયમ સાઇઝ નું સફરજન , ૨૫૦  ગ્રામ દૂધ , ખાંડ૩ થી ૪ ટે સ્પુન , એલચી પાવડર, વેનીલા એસંસ . સુકોમેવો

રીત : દૂધ માં ખાંડ નાંખી ઉકાળો , ઘાટું થાય એટલે ઠંડું થવા દો ,એમાં  છાલ ઉતારી ખમણેલું સફરજન નાંખો .એલચી પાવડર ચપટી નાંખો . ૨ થી ૩ ટીપા  વેનીલા એસંસ નાંખો .એક કાચ ના બાઉલ માં નાંખી ફ્રીઝ માં સેટ થાવા મુકો . ઉપર સુકામેવા ની કતરણ નાંખી સજાવો . બરાબર સેટ થઈ જાય  પછી પુડિંગ ની મઝા માણો .

Published by Maya Raichura

hello, Jai Shree Krishna. I'm maya raichura, a housewife. I was born in Ahmadabad and I studied at H.A college of commerce . Currently I live in Mumbai - Borivali.I like old hindi and gujarati songs, ghazals and movies. Since I was a teenager I liked reading and writing shayaris. My blog is a result of my hobby.

Leave a comment

Leave a Reply

%d bloggers like this: