Month: March 2012

હમણાં થી ‘તમને અમુક રકમ ની લોટરી લાગી છે .’ના ફોન બહુ આવે છે . તમને બીજો ફોન નંબરઆપી  ત્યાં થી ડીટેલ મેળવવા નું કહેવા માં આવે અને તમે તે નંબર ઉપર ફોન કરો એટલે તમને પૂછે કે રૂપિયા કેશ લેશો કે તમારા અકાઉન્ટ માં જમા કરવા છે ?અને પછી તમારા બેંક અકાઉન્ટ ની ડીટેલ…

લાલચ બુરી બલા .

લોભીયા હોય ત્યાં ધુતારા ભૂખે ના મરે.

સામગ્રી :- ૨ કપ ચોખા ,૧/૨ કપ બાજરી ,૧/૨ કપ જુવાર ,૧/૨ કપ મગ ની દાળ પીળી , ૧/૨ કપ મઠ. ઉપર ની બધી સામગ્રી ભેગી કરી ઢોકળા ના લોટ જેવું કરકરું દળવું . ૨ કપ લોટ , ૧/૨ ચમચી અજમો ,મીઠું સ્વાદ મુજબ ,ઘી ૧ ચમચી , ૧/૪ ચમચી હિંગ ,૧ ચમચી વાટેલા આદુ…

લે, આ મારી જાત ઓઢાડું તને, સાહેબા, શી રીતે સંતાડું તને… તું ભલે દિલમાં રહે કે આંખમાં, ક્યાંય પણ નીચો નહિ પાડું તને… કાંઈ પણ બોલ્યા વગર જોયા કરું, મૌનની મસ્તીથી રંજાડું તને… તું નહિ સમજી શકે તારી મહેક, લાવ કોઈ ફૂલ સૂંઘાડું તને… હૂબહૂ તારી જ લખવી છે ગઝલ, તક મળે તો સામે બેસાડું…

હું નાજુક લીલો છોડ ,પાન પણ મારા નાના , મારા પાન ને સ્પર્શ કરો તો ,બિડાય જાય છાનામાના . બોલો હું કોણ ? જવાબ :- લજામણી

ફૂલો ની રાણી છુ પણ મહેલ મા રહેતી નથી , ખીલું છુ અને સુવાસ પસરાવું ફક્ત રાતે , બોલો હું કોણ ? જવાબ :- રાતરાણી

સામગ્રી :-૧ કપ કણકી ( ચોખા ની ), છાસ ૨ કપ , મીઠું સ્વાદ મુજબ , આખું જીરું ૧/૨ ચમચી , વાટેલા આદુ મરચા   ૧ ચમચી , સફેદ તલ ૧/૨ ચમચી , જરૂર મુજબ પાણી ,કોથમીર સજાવટ માટે રીત :- સૌ પ્રથમ કણકી ને સારી રીતે ધોઈ લો .હવે કુકર માં કોથમીર સિવાય ની…

ફાગણ ના ફાગ ને વસંત ના રાગ , તન મન તપાવે હોળી ની આગ . ફાગણ ફોર્યો ને આંબો મહોર્યો , ને ખીલ્યો કેસુડો , ગુલમહોર. રંગ રસિયા સાથે રંગે રમી ને, પ્રેમ રંગ માં ભીંજાશું તરબોળ . મનડા નો મોર નાચે ,ઉઠે અનેક તરંગ , મન ભરી રંગે રમશું પીયુ ની સંગ .

સદાચરણ અને સુયોગ્ય વ્યવહાર એ ઉત્તમ કરિયાવર છે .